ព័ត៌មានឧស្សាហកម្ម
-
តើសាច់មាន់កកស្ងួតល្អទេ?
សាច់ដើមទ្រូងមាន់ ដែលមានទីតាំងនៅសងខាងនៃប្រហោងទ្រូងមាន់ ស្ថិតនៅលើឆ្អឹងទ្រូង។ ក្នុងនាមជាអាហារសត្វចិញ្ចឹម សាច់ដើមទ្រូងមាន់ងាយរំលាយណាស់ ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់សត្វចិញ្ចឹមដែលមានបញ្ហារំលាយអាហារ ឬក្រពះងាយប្រតិកម្ម។ សម្រាប់អ្នកចូលចិត្តហាត់ប្រាណ សាច់ដើមទ្រូងមាន់...អានបន្ថែម -
ម៉ាស៊ីនសម្ងួតបង្កកក្នុងដំណើរការកែច្នៃផ្លែ Cranberry
ផ្លែ Cranberry ភាគច្រើនត្រូវបានដាំដុះនៅភាគខាងជើងសហរដ្ឋអាមេរិក ប៉ុន្តែវាក៏ជាផ្លែឈើទូទៅនៅក្នុងតំបន់ភ្នំ Greater Khingan នៃប្រទេសចិនផងដែរ។ ជាមួយនឹងការអភិវឌ្ឍយ៉ាងឆាប់រហ័សនៃសង្គមសម័យទំនើប មនុស្សកំពុងយកចិត្តទុកដាក់កាន់តែខ្លាំងឡើងចំពោះសុខភាព និងអាហារូបត្ថម្ភ។ ផ្លែ Cranberry សម្បូរទៅដោយជីវជាតិ...អានបន្ថែម -
ផ្កា Osmanthus ស្ងួតកក
ផ្កា Osmanthus រីកពេញទំហឹងរវាងខែកញ្ញា និងខែតុលា ដោយបញ្ចេញក្លិនក្រអូបឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ ក្នុងអំឡុងពេលពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលសរទរដូវ មនុស្សតែងតែកោតសរសើរផ្កា Osmanthus ហើយផឹកស្រាដែលមានផ្ទុកផ្កា Osmanthus ជានិមិត្តរូបនៃការចង់បានជីវិតដ៏រុងរឿងរបស់ពួកគេ។ តាមប្រពៃណី ផ្កា Osmanthus...អានបន្ថែម -
តើអ្នកអាចបង្កកតែស្ងួតបានទេ?
វប្បធម៌តែមានប្រវត្តិយូរអង្វែងនៅក្នុងប្រទេសចិន ជាមួយនឹងតែជាច្រើនប្រភេទ រួមមានតែបៃតង តែខ្មៅ តែអ៊ូឡុង តែស និងច្រើនទៀត។ ជាមួយនឹងការវិវត្តនៃពេលវេលា ការកោតសរសើរតែបានវិវត្តលើសពីការរីករាយដោយរសជាតិធម្មតា ដើម្បីបង្ហាញពីរបៀបរស់នៅ និងខ្លឹមសារខាងវិញ្ញាណ ដែល...អានបន្ថែម -
ហេតុអ្វីបានជាម៉ាស៊ីនសម្ងួតបង្កកមានតម្លៃថ្លៃម្ល៉េះ?
ម៉ាស៊ីនសម្ងួតបង្កកបានក្លាយជាការពេញនិយមកាន់តែខ្លាំងឡើងក្នុងចំណោមបុគ្គល និងអាជីវកម្ម ដោយសារតែសមត្ថភាពរបស់ពួកគេក្នុងការរក្សាអាហារ និងរបស់របរងាយខូចផ្សេងទៀត។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សំណួរមួយតែងតែកើតឡើង៖ ហេតុអ្វីបានជាម៉ាស៊ីនសម្ងួតបង្កកមានតម្លៃថ្លៃម្ល៉េះ? ចូរយើងស្វែងយល់ពីកត្តាដែលរួមចំណែកដល់តម្លៃខ្ពស់របស់វា...អានបន្ថែម -
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបង្កកសាច់ស្ងួត?
ការសម្ងួតសាច់ដោយបង្កកគឺជាវិធីសាស្ត្រមួយដែលមានប្រសិទ្ធភាព និងវិទ្យាសាស្ត្រសម្រាប់ការរក្សាទុករយៈពេលវែង។ តាមរយៈការដកយកជាតិទឹកភាគច្រើនចេញ វារារាំងសកម្មភាពរបស់បាក់តេរី និងអង់ស៊ីមយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព ដែលពន្យារអាយុកាលរក្សាទុករបស់សាច់បានយ៉ាងច្រើន។ វិធីសាស្ត្រនេះត្រូវបានគេប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងអាហារ...អានបន្ថែម -
ម៉ាស៊ីនសម្ងួតបង្កកតម្លៃប៉ុន្មាន?
Ⅰ. តើម៉ាស៊ីនសម្ងួតបង្កកជាអ្វី? ម៉ាស៊ីនសម្ងួតបង្កក ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជាម៉ាស៊ីន lyophilizer គឺជាឧបករណ៍ដ៏មានឥទ្ធិពលមួយដែលប្រើសម្រាប់រក្សាអាហារដោយការយកសំណើមចេញតាមរយៈដំណើរការនៃការបង្កក និងការសម្ងួត sublimation។ ម៉ាស៊ីនទាំងនេះទទួលបានប្រជាប្រិយភាពយ៉ាងខ្លាំងក្នុងចំណោមម្ចាស់ផ្ទះ និងអាជីវកម្មខ្នាតតូចសម្រាប់...អានបន្ថែម -
វិធីធ្វើអាឡូវ៉េរ៉ាស្ងួតក្នុងទូរទឹកកក
អាឡូវ៉េរ៉ា ដែលជារុក្ខជាតិធម្មជាតិដែលទទួលស្គាល់យ៉ាងទូលំទូលាយ ត្រូវបានគេស្គាល់ថាមានលក្ខណៈសម្បត្តិផ្តល់សំណើម និងស្តារឡើងវិញដ៏ល្អឥតខ្ចោះរបស់វានៅក្នុងវិស័យសម្រស់ និងសុខភាព។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការថែរក្សាសមាសធាតុធម្មជាតិ និងសារធាតុចិញ្ចឹមរបស់អាឡូវ៉េរ៉ាបានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព ដើម្បីរក្សាភាពស្រស់ថ្លារបស់វាតាមពេលវេលា នៅតែ...អានបន្ថែម -
របៀបធ្វើដើមឈូកស្ងួតដោយបង្កក
ការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាសម្ងួតបង្កកក្នុងការកែច្នៃឱសថបុរាណចិនកំពុងមានប្រជាប្រិយភាពកាន់តែខ្លាំងឡើង ដោយបង្ហាញពីគុណសម្បត្តិសំខាន់ៗ ជាពិសេសក្នុងការព្យាបាលដើមឈូក។ ដើមឈូកត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាដើមស្លឹកឈូក ឬផ្កា ដើមឈូកគឺជារុក្ខជាតិមួយប្រភេទ...អានបន្ថែម -
របៀបធ្វើម្សៅស្ងួតបង្កក lumbrokinase
ការបន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុល lipoprotein ដង់ស៊ីតេទាប (LDL-C) គឺជាយុទ្ធសាស្ត្រស្នូលមួយក្នុងការបង្ការ និងព្យាបាលជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។ អង់ស៊ីម fibrinolytic ដង្កូវដី ដែលជាអង់ស៊ីម fibrinolytic ដ៏មានឥទ្ធិពល ត្រូវបានបញ្ជាក់ថាបង្ហាញពីប្រសិទ្ធភាពសក្តានុពលក្នុងការកាត់បន្ថយ LDL-C និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសរសៃឈាម...អានបន្ថែម -
ការប្រុងប្រយ័ត្នសម្រាប់ការដំឡើងរ៉េអាក់ទ័រសម្ពាធខ្ពស់
រ៉េអាក់ទ័រសម្ពាធខ្ពស់គឺជាឧបករណ៍ប្រតិកម្មដ៏សំខាន់ក្នុងការផលិតគីមី។ ក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការគីមី ពួកវាផ្តល់នូវកន្លែងប្រតិកម្ម និងលក្ខខណ្ឌចាំបាច់។ វាជាការសំខាន់ក្នុងការយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះចំណុចខាងក្រោមក្នុងអំឡុងពេលដំឡើងរ៉េអាក់ទ័រសម្ពាធខ្ពស់...អានបន្ថែម -
តើរ៉េអាក់ទ័រសម្ពាធខ្ពស់ជាអ្វី?
រ៉េអាក់ទ័រសម្ពាធខ្ពស់ (រ៉េអាក់ទ័រសម្ពាធខ្ពស់ម៉ាញេទិក) តំណាងឱ្យការច្នៃប្រឌិតដ៏សំខាន់មួយក្នុងការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាដ្រាយម៉ាញេទិកទៅលើឧបករណ៍ប្រតិកម្ម។ វាដោះស្រាយបញ្ហាលេចធ្លាយនៃការផ្សាភ្ជាប់អ័ក្សដែលទាក់ទងនឹងការផ្សាភ្ជាប់បែបប្រពៃណី និងមេកានិច...អានបន្ថែម
