The storage of ginseng is a challenge for many consumers because it contains a significant amount of sugar, which makes it prone to moisture absorption, mold growth, and insect infestation, thus affecting its medicinal value. ក្នុងចំនោមវិធីសាស្រ្តកែច្នៃសម្រាប់យិនស៊ិនដំណើរការសម្ងួតបែបសម្ងួតជារឿយៗធ្វើឱ្យបាត់បង់ប្រសិទ្ធភាពឱសថនិងមានរូបរាងមិនល្អ។ ផ្ទុយទៅវិញជីនសៀងបានកែច្នៃជាមួយម៉ាស៊ីនសម្ងួតម៉ាស៊ីនបូមធូលីអាចការពារគ្រឿងផ្សំសកម្មរបស់វារួមទាំងសមាសធាតុដែលងាយនឹងធ្វើស្លាប់ដូចជា Ginsenosides ដោយមិនបាត់បង់។ ផលិតផលដែលបានដំណើរការវិធីនេះជារឿយៗសំដៅទៅលើ "យិនស៊ិនសកម្ម" មានកំហាប់សកម្មខ្ពស់នៃសមាសធាតុសកម្ម។"ទាំង" ត្រជាក់ "ការស្ងួតក្នុងនាមជាអ្នកផ្តល់សេវាកម្មដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈបានធ្វើការស្រាវជ្រាវស៊ីជម្រៅលើដំណើរការស្ងួតដែលបង្កកសម្រាប់លោកយិនស៊ិនហើយមានបំណងជួយអ្នកស្រាវជ្រាវអនុវត្តប្រតិបត្តិការស្ងួតដែលបង្កកឱ្យបានប្រសិទ្ធិភាពកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាព។
1 ។ វិធីកំណត់ចំណុចកែលំអនិងការកំដៅនៃយិនសេង
មុនពេលចាប់ផ្តើមដំណើរការស្ងួតដែលបង្កកវាចាំបាច់ណាស់ក្នុងការកំណត់ចំណុចកញ្ជ្រោងនិងការកំដៅនៃយិនស៊ិនព្រោះកត្តាទាំងនេះនឹងមានឥទ្ធិពលលើការកំណត់ប៉ារ៉ាម៉ែត្ររបស់ម៉ាស៊ីនសម្ងួត។ ផ្អែកលើទ្រឹស្តីរបស់អានីរីយ៉ាស) ទ្រឹស្តីអ៊ីយ៉ុងនិងការពិសោធន៍ដោយអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រផ្សេងៗសីតុណ្ហភាពចំណុចអេស្ប៉ាញសម្រាប់យិនស៊ិនត្រូវបានគេរកឃើញថាមានចន្លោះពី -10 អង្សាសេនិង -15 អង្សាសេ។ ការប្រព្រឹត្ដដែលកម្ដៅគឺជាប៉ារ៉ាម៉ែត្រដ៏សំខាន់សម្រាប់ការគណនាការប្រើប្រាស់ត្រជាក់ថាមពលកំដៅនិងពេលវេលាស្ងួត។ ចាប់តាំងពីក្រុមហ៊ុន Ginseng មានរចនាសម្ព័នផូលីងដែលមានរាងដូចទឹកឃ្មុំវាអាចត្រូវបានគេចាត់ទុកជាសម្ភារៈដែលមានសំភារៈដ៏ខ្ពង់ខ្ពស់ហើយវិធីសាស្ត្របំលែងកំដៅថេរអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីវាស់ស្ទង់កំណើតរបស់វា។ នៅក្នុងការសិក្សាស្ងួតដែលបង្កកដែលធ្វើឡើងដោយសាស្រ្តាចារ្យលោកសាស្រ្តាចារ្យលោកសាស្រានៅសាកលវិទ្យាល័យ Neaster សានវាត្រូវបានគេរកឃើញថាការកំដៅរបស់យិនស៊ិនគឺ 0.041 W / (MITH) ដោយប្រើរូបមន្តគណនាកំដៅនិងប្រតិបត្តិការសាកល្បង។
2 ។ ចំណុចសំខាន់ៗក្នុងដំណើរការស្ងួតហួតហែងជីនសេង
ការធ្វើឱ្យស្ងួតមួយសង្ខេបអំពីដំណើរការនៃការធ្វើឱ្យស្ងួតនេះសង្ខេបពីដំណើរការនៃការធ្វើឱ្យមានការចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ដំណើរការនេះគឺស្រដៀងគ្នាទៅនឹងឱសថជាច្រើនទៀត។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយមានព័ត៌មានលម្អិតជាច្រើនដើម្បីយកចិត្តទុកដាក់។ ការសម្ងួតក្រវ៉ាត់បួនក្រវ៉ាត់បានផ្តល់អនុសាសន៍សំអាតយិនស៊ិនមុនពេលធ្វើឱ្យស្ងួតត្រជាក់ធ្វើឱ្យវាបានត្រឹមត្រូវហើយជ្រើសរើសឫសជីនសេងដែលមានអង្កត់ផ្ចិតស្រដៀងគ្នា។ ដាក់ម្ជុលប្រាក់នៅលើផ្ទៃនៃយិនស៊ិនអំឡុងពេលដំណើរការ។ ការរៀបចំនេះអាចជួយសម្រេចបាននូវការស្ងួតហ្មត់ចត់កាត់បន្ថយពេលវេលាស្ងួតហើយបណ្តាលឱ្យជីនស៊ិនស្ងួតដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។
សីតុណ្ហាភាពសមស្របក្នុងកំឡុងពេលត្រជាក់មុន
ក្នុងដំណាក់កាលមុនកកមុននេះសីតុណ្ហភាពចំណុចអេស្ប៉ាញរបស់យិនសៀងគឺប្រហែល -15 អង្សាសេ។ សីតុណ្ហាភាពធ្នើបង្កករបស់ម៉ាស៊ីនសម្ងួតគួរតែត្រូវបានគ្រប់គ្រងនៅប្រហែល 0 អង្សាសេទៅ -25 អង្សាសេ។ ប្រសិនបើសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ពេកផ្ទៃរបស់យិនស៊ិនអាចអភិវឌ្ឍពពុះរួញតូចនិងបញ្ហាផ្សេងៗដែលប៉ះពាល់ដល់លទ្ធផលនៃការពិសោធន៍។ ពេលវេលាមុនត្រជាក់អាស្រ័យលើអង្កត់ផ្ចិតរបស់យិនសៀងនិងការសម្តែងរបស់ម៉ាស៊ីនសម្ងួតត្រជាក់។ ប្រសិនបើម៉ាស៊ីនស្ងួតត្រជាក់ត្រូវបានប្រើការបន្ថយល្បឿនយិនស៊ិនពីសីតុណ្ហភាពក្នុងបន្ទប់ទៅប្រហែល -20 អង្សាសេនិងកំណត់ពេលវេលាមុនត្រជាក់ដល់ម៉ោង 3-4 នឹងផ្តល់លទ្ធផលល្អបំផុត។
ការស្ងួតដែលបង្កកយ៉ាងត្រជាក់ផ្តល់នូវការធ្វើឱ្យមានភាពរអាក់រអួលដែលបង្កកដោយពិសោធន៍ជាច្រើនដែលអាចជួយឱ្យអ្នកស្រាវជ្រាវទទួលបានលទ្ធផលមុនពេលត្រជាក់មុន។ ឧទាហរណ៍ម៉ាស៊ីនសម្ងួតអារម្មណ៍ "ទាំង" ទាំង "ទាំង" ទាំងពីរមានសីតុណ្ហភាពអប្បបរមា -75 អង្សាសេហើយអត្រាត្រជាក់ធ្នើរបស់វាអាចធ្លាក់ចុះពី 20 អង្សាសេទៅ -40 អង្សាសេក្នុងរយៈពេលក្រោម 60 នាទី។ អត្រាត្រជាក់អន្ទាក់ត្រជាក់អាចធ្លាក់ចុះពី 20 អង្សាសេទៅ -40 អង្សាសេក្នុងរយៈពេលក្រោម 20 នាទី។ ជួរសីតុណ្ហាភាពធ្នើមានចន្លោះពី -50 អង្សាសេនិង + 70 អង្សាសេដែលមានសមត្ថភាពប្រមូលទឹក 8 គីឡូក្រាម។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើប្រតិបត្តិការក្នុងកំឡុងពេលដែលការធ្វើឱ្យស្ងួតដើម្បីជៀសវាងការបរាជ័យ
ការធ្វើឱ្យស្ងួតនៃយិនសៀងគឺជាដំណើរការស្មុគស្មាញមួយដែលត្រូវការការផ្គត់ផ្គង់កម្តៅជាបន្តបន្ទាប់ខណៈដែលការធានាថាសីតុណ្ហភាពនៃចំណុចប្រទាក់បូជានៅតែស្ថិតនៅក្រោមចំណុចអ៊ូអរ។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃដំណើរការនេះការយកចិត្តទុកដាក់ពិសេសត្រូវតែយកចិត្តទុកដាក់ក្នុងការថែរក្សាសីតុណ្ហភាពយីនស្ងួតដែលមានត្រជាក់នៅឬក្រោមសីតុណ្ហភាពដួលរលំដែលត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានប្រហែល -50 អង្សាសេ។ ប្រសិនបើសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ពេកផលិតផលនឹងរលាយហើយខ្ជះខ្ជាយ។ ដើម្បីធានាបាននូវការសម្ងួតស្ងួតការត្រួតពិនិត្យកំដៅច្បាស់លាស់និងសីតុណ្ហភាពយីនគឺចាំបាច់ដើម្បីចៀសវាងការបរាជ័យនៃការពិសោធន៍។ ពេលវេលាក៏ជាកត្តាសំខាន់ផងដែរហើយការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថាការកំណត់ពេលវេលាស្ងួតដែលមានរយៈពេលចន្លោះពី 20 ទៅ 22 ម៉ោងទទួលបានលទ្ធផលល្អបំផុត។
ជាមួយនឹងម៉ាស៊ីនសម្ងួតម៉ាស៊ីនសម្ងួតម៉ាស៊ីន "ទាំង" ទាំង "អ្នកអាចបញ្ចូលប៉ារ៉ាម៉ែត្រដែលធ្វើឱ្យស្ងួតដែលបង្ក្រាបទៅក្នុងឧបករណ៍ដែលអាចបើកដំណើរការប្តូរពេលវេលាពិតប្រាកដទៅប្រតិបត្តិការដោយដៃ។ ទិន្នន័យស្ងួតដែលបង្កកអាចត្រូវបានត្រួតពិនិត្យហើយប៉ារ៉ាម៉ែត្របានកែសំរួលនៅពេលណាមួយក្នុងកំឡុងពេលដំណើរការ។ ប្រព័ន្ធនេះក៏មានអ្នកឃ្លាំមើលដោយស្វ័យប្រវត្តិ, រកឃើញ, និងកត់ត្រាទិន្នន័យដែលទាក់ទង, ដែលមានលក្ខណៈពិសេសដូចជាមុខងារសំឡេងរោទិ៍ស្វ័យប្រវត្តិនិងសមត្ថភាព defrost ដើម្បីធានាបាននូវលទ្ធផលស្ងួតដែលបង្កកល្អបំផុត។
ការត្រួតពិនិត្យការអង្វរ Deadorbers Time រយៈពេលប្រហែល 8 ម៉ោង
បន្ទាប់ពីការស្ងួតស្ងួតជញ្ជាំង capillary នៃយិនស៊ិននៅតែមានសំណើមដែលត្រូវការដកចេញ។ សំណើមនេះត្រូវការកំដៅគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ការអង្វរ។ នៅក្នុងដំណាក់កាលស្ងួតសម្ភារៈដែលមានសីតុណ្ហភាពរបស់យិនស៊ិនគួរតែត្រូវបានដំឡើងទៅអតិបរមា 50 អង្សាសេហើយអង្គជំនុំជម្រះគួរតែរក្សាកន្លែងទំនេរខ្ពស់ដើម្បីបង្កើតឌីផេរ៉ង់ស្យែលសម្ពាធដើម្បីជួយដល់ការហួតចំហាយទឹក។ "ទាំងការធ្វើឱ្យស្ងួតដែលបង្កកផ្តល់អនុសាសន៍ដែលគ្រប់គ្រងការធ្វើឱ្យពេលវេលាស្ងួតស្ងួតអស់រយៈពេលប្រហែល 8 ម៉ោង។
ការព្យាបាលជីវឧស្ម័នទាន់ពេលវេលា
ការព្យាបាលដោយការព្យាបាលយិនស៊ិនគឺមានលក្ខណៈសាមញ្ញ។ បន្ទាប់ពីស្ងួតវាគួរតែត្រូវបានបូមធូលីភ្លាមៗឬអាសូត - សម្អាត - សម្អាត។ ការច្របាច់សម្ងួតរបស់អ្នកប្រើថាយិនសេងគឺមានជាតិប្រញាប់ប្រញាល់ខ្លាំងបន្ទាប់ពីស្ងួតដូច្នេះប្រតិបត្តិករត្រូវតែការពារវាពីការស្រូបយកសំណើមនិងការចុះខ្សោយ។ បរិយាកាសមន្ទីរពិសោធន៍គួរតែត្រូវបានរក្សាឱ្យស្ងួត។
ជីនស៊ិនសកម្មបានដំណើរការជាមួយនឹងម៉ាស៊ីនសម្ងួតត្រជាក់មានគុណភាពល្អនិងរូបរាងប្រសើរជាងជីនសេងស្ងួតដោយវិធីសាស្រ្តប្រពៃណីដូចជាជីនស៊ិនក្រហមឬយិនស៊ិនស្ងួត។ នេះគឺដោយសារតែជីនស៊ិនសកម្មកំពុងខ្សោះជាតិទឹកនៅសីតុណ្ហភាពទាបថែរក្សាអង់ស៊ីមរបស់ខ្លួនធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការរំលាយអាហារនិងស្រូបយកនិងរក្សានូវលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថរបស់វា។ លើសពីនេះទៀតវាអាចត្រូវបានប្រើជាតិទឹកដល់ស្ថានភាពស្រស់របស់វាដោយការត្រាំក្នុងទឹកមានជាតិអាល់កុលឬទឹកសាបន់។
ទីបំផុត, ការធ្វើឱ្យស្ងួតដែលបង្កកមនុស្សគ្រប់គ្នាថាការកែច្នៃយិនស៊ិនដែលមានទំហំខុសគ្នានិងការប្រើប្រាស់ម៉ាស៊ីនសម្ងួតរលួយផ្សេងៗគ្នានឹងមានបំរែបំរួលមួយចំនួននៅក្នុងខ្សែកោងស្ងួតដែលបង្កក។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃការពិសោធន៍វាចាំបាច់ណាស់ក្នុងការរក្សាភាពបត់បែនវិភាគស្ថានភាពជាក់លាក់ធ្វើឱ្យមានភាពងាយស្រួលក្នុងការកែសំរួលល្បឿនស្ងួតធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវល្បឿនស្ងួតនិងធានាបាននូវលទ្ធផលស្ងួតដែលបង្កកល្អបំផុត។
ម៉ាស៊ីនសម្ងួតសក់ត្រជាក់ល្អផ្តល់នូវផលប៉ះពាល់នៃម៉ាស៊ីនបូមធូលីនិងការកែច្នៃខ្សែកភ្ជាប់ធានានូវការចែកចាយកំដៅនិងម៉ាស់ឯកសណ្ឋានក្នុងកំឡុងពេលដំណើរការស្ងួតដែលបង្កកដូច្នេះការលើកកម្ពស់ប្រសិទ្ធភាពស្ងួតនិងគុណភាពផលិតផល។ លើសពីនេះទៀតគុណភាពមួយកក ម៉ាស៊ីនសម្ងួតអាចកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ថាមពលនិងថ្លៃដើមក្នុងការពិសោធន៍ស្រាវជ្រាវធានានូវរូបរាងនិងគុណភាពនៃផលិតផលចុងក្រោយ។ ក្នុងនាមជាអ្នកផ្តល់សេវាកម្មដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈដែលមានជំនាញខ្វះការធ្វើឱ្យស្ងួតដែលបង្កកយ៉ាងក្តៅគគុកក្នុងការផ្តល់នូវការរចនាម៉ាស៊ីនស្ងួតត្រជាក់ដែលមានសមត្ថភាពខ្ពស់និងដំណោះស្រាយស្ងួតដែលមានរោមចិញ្ចើមដែលត្រូវគ្នានឹងតម្រូវការនៃវត្ថុធាតុដើមដែលបង្កកផ្សេងៗគ្នា។ ក្រុមជំនាញក្នុងការធ្វើឱ្យស្ងួតត្រជាក់ត្រូវបានគេឧទ្ទិសដល់ការផ្តល់ជូននូវការណែនាំប្រតិបត្តិការដ៏ទូលំទូលាយនិងអ្នកជំនាញដើម្បីជួយប្រតិបត្តិករនីមួយៗឱ្យមានល្បឿនលឿនរហ័សកែលម្អការស្រាវជ្រាវនិងប្រសិទ្ធភាពផលិតកម្ម។
ពេលវេលាក្រោយ: ថ្ងៃទី 09-2024
